Wasser macht ungefähr 55 % des Körpers eines erwachsenen Menschen aus und ist für die zelluläre Homöostase – ganz zu schweigen vom Leben – unerlässlich. Hydratisiert zu bleiben ist entscheidend für die Gesundheit und das Wohlbefinden sowie für die Gewichtserhaltung, sagt Brooke Alpert, MS, RD und Autorin von „The Sugar Detox:Lose Weight, Feel Great and Look Years Younger“. „Unser Körper ist auf eine angemessene Flüssigkeitszufuhr angewiesen, um richtig zu funktionieren – insbesondere, damit unser Herz, unser Gehirn und unsere Muskeln ihre Arbeit erledigen können“, erklärt sie.
Aber das Herunterschlucken Ihrer täglichen Wassermenge ist nicht die einzige Möglichkeit, hydratisiert zu bleiben. Andere Flüssigkeiten und Lebensmittel zählen ebenfalls. Danielle Carlesimo, eine zugelassene Ernährungsberaterin am Henry Ford Macomb Hospital in Michigan, erklärt, dass „20 % Ihrer täglichen Flüssigkeitsaufnahme aus Nahrungsquellen stammen sollten“.
Hier sind einige H2O-Alternativen, die großartige Flüssigkeitsquellen sind:
WASSERREICHES OBST UND GEMÜSE
„Während der größte Teil unserer täglichen Wasseraufnahme aus dem Wasser selbst stammen sollte, sind wasserreiche Früchte und Gemüse eine großartige Alternative, um hydratisiert zu bleiben“, sagt Carlesimo. Wassermelone zum Beispiel besteht zu 92 % aus Wasser, was sie zu einer großartigen Wahl für die Rehydrierung nach dem Training macht.
Unten teilt Carlesimo den Wassergehalt gängiger Produkte, die als großartige Quellen für die Flüssigkeitszufuhr dienen:
- Gurken und Salat – 96 %
- Zucchini, Radieschen, Sellerie – 95 %
- Tomaten und Kohl – 93 %
- Grapefruits und Erdbeeren – 91 %
- Melonen – 90 %
SALAT
Da Kopfsalat so wasserreich ist, kann ein Salat Sie nach dem Training rehydrieren. Beginnen Sie mit einer Salatbasis und fügen Sie wasserreiche Produkte wie Gurke, Sellerie, Spinat und Beeren hinzu. (Für einen Proteinschub fügen Sie gegrilltes Hähnchen oder ein anderes mageres Protein hinzu.)
SUPPENBRÜHE
Zusätzlich zum Aufwärmen des Körpers kann Brühe helfen, Sie mit Feuchtigkeit zu versorgen. Tatsächlich kam die Iowa State University zu dem Schluss, dass Hühnerbrühe und Hühnernudelsuppe die Flüssigkeitsregeneration des Körpers besser steigern als beliebte Sportgetränke. Achte nur darauf, eine natriumarme Brühe zu wählen, da ein übermäßiger Salzkonsum zu Dehydrierung führen kann.
SMOOTHIES
Smoothies sind nicht nur eine schnelle Mahlzeit oder eine Möglichkeit, zusätzliches Protein einzuschleusen, sie können auch die Flüssigkeitszufuhr ankurbeln. „Man kann alles in einen Smoothie tun“, sagt Carlesimo. Sie schlägt vor, Wasser, Eiswürfel, Sellerie, Gurken, Milch, Kokosmilch oder Erdbeeren für die Flüssigkeitszufuhr hinzuzufügen. „Smoothies sind auch eine großartige Möglichkeit, Obst, Gemüse und Flüssigkeit zusammen mit Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien einzuführen.“
KOKOSNUSSWASSER
Abgesehen davon, dass es süß und lecker ist, macht der Elektrolytgehalt von Kokoswasser es zu einer akzeptablen kurzfristigen IV-Hydratationsflüssigkeit! Studien deuten auch darauf hin, dass einfaches Wasser, Kokosnusswasser und Sportgetränke alle eine vergleichbare Flüssigkeitszufuhr bieten. Wenn Sie also normales Wasser langweilen und etwas mit mehr Geschmack brauchen, kann Kokoswasser ein brauchbarer Ersatz sein.
KRÄUTERTEE
Kräutertee ist ein weiterer leckerer Ersatz für Wasser, da es sich sowieso hauptsächlich um Wasser handelt. Wählen Sie Geschmacksrichtungen wie Minze, Rooibos, Hagebutten und Kamille. Beschränken Sie harntreibende Tees wie Brennnessel und Löwenzahn sowie koffeinhaltige Tees.
Eis am Stiel
Ice Pops aus 100 % Fruchtsaft sorgen für einen erfrischenden Snack nach dem Training und spenden Feuchtigkeit. Achten Sie nur darauf, künstlich gesüßte oder solche mit viel Zucker zu vermeiden. Wenn Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft keine gesunden Versionen finden können, stellen Sie Ihre eigenen her. Kombinieren Sie griechischen Joghurt oder Saft mit Ihrem gefrorenen Lieblingsobst im Mixer und stellen Sie es dann in den Gefrierschrank.
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