Stoffwechselgesundheit ist entscheidend, um das Wohlbefinden Ihres gesamten Körpers zu fördern – von der Herzgesundheit über stabile Blutzuckerwerte bis hin zur Immunabwehr. Unter den gängigen Markern wie Blutzucker, Triglyceriden, LDL-Cholesterin und Blutdruck gibt es einen oft übersehenen Schlüsselwert: Ihre Harnsäurewerte. (Keine Sorge, wir erklären das Schritt für Schritt.)
Der board-zertifizierte Neurologe David Perlmutter, M.D., Bestsellerautor von Drop Acid, enthüllt im mindbodygreen-Podcast: Die Senkung der Harnsäurewerte ist "das Geheimnis, um die Kontrolle über Ihre Stoffwechselgesundheit zurückzugewinnen". Und das Beste? Bestimmte Bioflavonoide können dabei helfen. Perlmutter teilt sein langjährig bewährtes Antioxidans, das genau das leistet.
Warum ein erfahrener Neurologe Quercetin für die Stoffwechselgesundheit empfiehlt
Zuerst ein kurzer Überblick zur Harnsäure: Sie entsteht beim Abbau von Fruktose und Purinen – Stoffen, die natürlicherweise im Körper und in der Nahrung vorkommen. Hohe Werte signalisieren dem Körper, Fett und Wasser zu speichern, ein Überlebensmechanismus unserer Vorfahren. Bei Dauerbelastung führt das jedoch zu Problemen, warnt Perlmutter.
Fruktose und Natrium können die Werte anheben, doch es gibt mehr: "Ein Enzym namens Xanthinoxidase ermöglicht die Harnsäureproduktion. Blockieren Sie es, reduzieren Sie die Bildung", erklärt Perlmutter.
Trotz der Komplexität ist die Lösung einfach: "Quercetin hemmt dieses Enzym effektiv." Dieses potente Flavonoid neutralisiert freie Radikale und stärkt die Immunität. In einer Studie sanken die Harnsäurewerte bei Männern mit 500 mg Quercetin täglich um 8 % – in nur zwei Wochen, berichtet Perlmutter.
Woher Quercetin? Es steckt in roten Äpfeln, Zwiebeln und Tomaten. Für eine zuverlässige tägliche Dosis eignet sich ein hochwertiges Supplement wie mindbodygreens immune support+, das 250 mg Quercetin pro Portion bietet.
Diese Formel enthält zudem den immunstärkenden Ballaststoff Beta-Glucan sowie Vitamin C, Vitamin D3 und Zinkbisglycinat. Diese Nährstoffe unterstützen den Stoffwechsel:* Vitamin D verbessert die Insulinsensitivität und Blutzuckerregulation, Vitamin C den Fettstoffwechsel, Zink den Blutzuckerspiegel.*
Das Wichtigste im Überblick
Quercetin reduziert laut Perlmutter effektiv die Harnsäurebildung und fördert so Ihre metabolische Gesundheit.* Weitere Tipps zu diesem unterschätzten Marker finden Sie in diesen Ernährungsoptimierungen.
Wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen, konsultieren Sie vorab Ihren Arzt. Ein Gesundheitsexperte ist der beste Ansprechpartner für personalisierte Supplement-Empfehlungen.