Beifuß ist ein geschätztes Gewürz und traditionelles Heilmittel. Doch für viele löst es Allergien aus. Erfahren Sie, welche Symptome auftreten und wie Hausmittel helfen können.
Der Gemeine Beifuß (Artemisia vulgaris) aus der Familie der Korbblütler wächst mit gelb-grünen Blüten vor allem an Böschungen, Wegrändern und Schotterflächen.
Ihm werden antibakterielle, durchblutungsfördernde und verdauungsanregende Wirkungen zugeschrieben. Dank seines würzigen Aromas dient Beifuß häufig als Gewürz in der Küche.
Die Blütezeit erstreckt sich von Mitte Mai bis Ende Oktober, mit Pollenhochpunkt von Mitte Juli bis Ende August. Betroffene mit Beifuß-Allergie leiden in dieser Phase besonders stark.
Allergie durch Beifuß: Die typischen Symptome
Die windverbreiteten Pollen der bis zu 200 cm hohen Pflanze lösen nach Angaben des Deutschen Allergie- und Asthmabunds (DAAB) bei rund neun Prozent der Bevölkerung allergische Reaktionen aus. Häufige Anzeichen sind:
- Augentränen und -jucken
- Fließschnupfen
- Kopfschmerzen
- Atemnot (Heuschnupfen)
- Müdigkeit und Abgeschlagenheit
- Schlafstörungen
Besonders risikoreich ist das "Beifußblättrige Traubenkraut" (Ambrosia artemisiifolia), das dem Gemeinen Beifuß ähnelt, aber glatte, grüne Blattunterseiten hat. Ambrosia provoziert bei Beifuß-Allergikern oft ebenfalls Heuschnupfen.
Beifuß als Leitallergen: Häufige Kreuzreaktionen
Bei Allergien auf Beifuß-Pollen als Korbblütler können andere Korbblütler ähnliche Reaktionen auslösen – sogenannte Kreuzallergien.
Nach der Europäischen Stiftung für Allergieforschung (ECARF) treten bei Beifuß-Allergikern oft Symptome nach Verzehr von Sellerie, Gewürzen, Gurke, Melone oder Bananen auf. Tipp: Starkes Erhitzen der Lebensmittel zerstört die Allergene und macht sie verträglicher.
Effektive Hausmittel gegen Beifuß-Allergie
Neben Medikamenten bieten bewährte Hausmittel Linderung:
- Nasenspülung mit Kochsalzlösung: Spült Pollen ab, befeuchtet die Schleimhaut und mindert Juckreiz.
- Bei Augenjucken: Kalten, feuchten Lappen auf die Augen legen – lindert schnell.
- Haare vor dem Schlafengehen waschen, da Pollen sich dort festsetzen.