Der zirkadiane Rhythmus – Ihre innere Uhr, die Schlaf- und Wachphasen steuert – ist entscheidend für Gesundheit und Wohlbefinden. Er beeinflusst optimale Trainingszeiten, Einschlafverhalten und mehr. 2017 wurde für Forschungen dazu der Nobelpreis verliehen.
Der zirkadiane Rhythmus steht in enger Verbindung zu Ernährung und Gewichtsmanagement. Wann und was wir essen, signalisiert dem Körper die Tageszeit und wirkt sich auf Physiologie, emotionale Gesundheit und mehr aus.
Da wir tagsüber aktiv sind und nachts ruhen, ist Essen am Tag am sinnvollsten. (Ein Mahlzeit um 3 Uhr nächts würde Ihren Körper aus dem Takt bringen.) Jeder Rhythmus ist individuell – nächtliche Esser müssen nicht verzweifeln.
Als Ernährungsexperten und Rhythmusforscher erklären wir, wie stark Mahlzeiten Ihren zirkadianen Rhythmus beeinflussen – und geben Tipps für Spätester.
*https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3756673
**https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26548599