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6 Lebensmittel für gesunde und starke Gelenke – Empfehlungen von Ernährungsexpertinnen

Sie denken vielleicht, dass Gelenkgesundheit kein Thema ist, das Sie beschäftigen muss. Doch Experten raten: Überdenken Sie das, wenn Sie aktiv sind.

„Aktiv zu bleiben ist das Wichtigste für Ihre Gelenke, aber eine Stunde Fitnessstudio pro Tag reicht nicht, wenn Sie den Rest sitzend verbringen“, erklärt Alix Turoff, registrierte Ernährungsberaterin und zertifizierte Personal Trainerin aus New York City. Junge Menschen sitzen oft stundenlang am Schreibtisch, ohne Pausen, und verbringen Freizeit vor TV oder Laptop. Das birgt Risiken für spätere Gelenkprobleme. Deshalb sollten Menschen jeden Alters präventiv handeln, betont Turoff.

Körperliche Aktivität ist gut, kann aber Gelenke belasten, wenn die Ernährung fehlt. „Ernsthafte Sportler erleben irgendwann Gelenkschmerzen“, sagt Amy Goodson, RD und zertifizierte Sportdiätetik-Spezialistin. „Gelenke brauchen Nährstoffe für Stärke und Erholung. Nahrung gegen Entzündungen kann Verletzungen mindern.“

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Sechs gelenkfreundliche Lebensmittel

Unsure, wo anfangen? Hier sechs Empfehlungen von Expertinnen:

6 Lebensmittel für gesunde und starke Gelenke – Empfehlungen von Ernährungsexpertinnen

Falls Sie Milchprodukte vertragen: „Vitamin-D-angereicherte Milch vorbeugt Gelenkproblemen“, sagt Turoff. Vitamin D verbessert Kalziumaufnahme – essenziell für Gelenke. Fügen Sie täglich 4 Unzen in Kaffee, Smoothie oder post-Workout-Getränk hinzu.

6 Lebensmittel für gesunde und starke Gelenke – Empfehlungen von Ernährungsexpertinnen

Bromelain im Ananas-Kern wirkt entzündungshemmend und entspannt Muskeln. „Das Fruchtfleisch ist lecker, der Kern wirkt!“, rät Goodson. Mixen Sie ihn in Smoothies oder mit griechischem Joghurt.

6 Lebensmittel für gesunde und starke Gelenke – Empfehlungen von Ernährungsexpertinnen

Lachs, Sardinen, Makrele, Hering: Reich an Omega-3-Fettsäuren gegen Entzündungen. „Zwei Portionen fetten Fisch wöchentlich“, empfiehlt Turoff.

6 Lebensmittel für gesunde und starke Gelenke – Empfehlungen von Ernährungsexpertinnen

Ingwers Phytochemie entzündungshemmend; lindert Muskelkater (International Journal of Preventive Medicine). Kochen Sie Ingwertee, reiben Sie über Gerichte oder entsaften Sie.

6 Lebensmittel für gesunde und starke Gelenke – Empfehlungen von Ernährungsexpertinnen

Obst und Gemüse liefern Antioxidantien und Ballaststoffe. „Reduzieren Entzündungen, halten Gewicht gesund – Fettleibigkeit erhöht Gelenk-Risiken“, erklärt Stacey Mattinson, RD aus Austin. Mindestens fünf Portionen täglich.

6 Lebensmittel für gesunde und starke Gelenke – Empfehlungen von Ernährungsexpertinnen

Sauerkirschen (Anthocyane) minimieren Trainings-Schäden. Studie (Journal of the International Society of Sports Nutrition): 11–12 Unzen Saft vor Wettkampf reduziert Schmerzen. Mischen Sie mit Wheyprotein post-Workout.

6 Lebensmittel für gesunde und starke Gelenke – Empfehlungen von Ernährungsexpertinnen

Curcumin in Kurkuma wirkt entzündungshemmend wie Schmerzmittel bei Arthritis. Turoff: Golden Milk Latte, Pfannengerichte, Currys oder Säfte.