Viele Wellness-Befürworter schwören darauf, den Tag mit einem Glas Zitronenwasser zu beginnen. Aber entgiftet es wirklich oder hat es einen anderen großen Nutzen über die Flüssigkeitszufuhr hinaus? Lassen Sie uns die Geschichte des Zitronenwassers erkunden, um zu entscheiden, ob Sie es trinken oder weglassen sollten.
HYDRATION
Beginnen wir mit dem offensichtlichsten Vorteil dieses Trends:Flüssigkeitszufuhr. Das hat nichts mit der Zitrone zu tun, aber morgens als erstes ein Glas Wasser zu trinken, ist eine großartige Möglichkeit, den Körper nach einer Nacht mit dehydrierendem Schlaf mit Feuchtigkeit zu versorgen. Das Einpressen von etwas Zitrone verleiht dem Wasser Geschmack, ohne Zucker oder künstliche Zutaten hinzuzufügen, für diejenigen, die einfaches Wasser nicht ansprechend finden.
Es ist wichtig zu beachten, dass Zitrone Wasser zwar ein natürliches Aroma verleiht, aber keine Ernährungshilfe ist. Das Hinzufügen des Saftes einer halben Zitrone zu Ihrem H20 fügt nicht viel an Nährstoffen hinzu. Sie erhalten ungefähr 8 Kalorien, 2 Gramm Kohlenhydrate, 1 % Folsäure, 1 % Kalium und 25 % Vitamin C. Zitronen enthalten andere Mineralien wie Salz, Eisen und Kupfer, jedoch in äußerst geringen Mengen. Diese Werte reichen nicht aus, um Zitronenwasser zu einem Sportgetränk oder Nahrungsergänzungsmittel zu machen. Denken Sie daran, dass es mehr als eine Zitronenscheibe braucht, um einen ernährungsphysiologischen Nutzen zu erzielen.
LEISTUNG
Allerdings gibt es ernährungsphysiologische Vorteile, die über das Etikett hinausgehen. Zitronen enthalten Phytonährstoffverbindungen, einschließlich Antioxidantien und Flavonoide, die dazu beitragen können, die gesundheitlichen Aspekte im Zusammenhang mit der Leistungssteigerung zu verbessern.
Zu diesen potenziellen Vorteilen gehören:Stimulierung der Kollagenproduktion, die für gesunde Gelenke und Bindegewebe lebenswichtig ist, Linderung von Asthmasymptomen, die andernfalls das Training außerhalb des Körpers einschränken könnten, Verbesserung der kardiovaskulären Gesundheit, um die Durchblutung der arbeitenden Muskeln zu fördern, Erhöhung der Eisenaufnahme, die der größte Nährstoffmangel ist bei Athleten, insbesondere Frauen, zur Verbesserung des Hautbildes durch stundenlanges Training unter sonnigen oder verschmutzten Bedingungen.
GEWICHTSKONTROLLE
Die Kombination von Wasser und Zitrone könnte einen leichten synergistischen Effekt auf die Gewichtskontrolle haben. Das Trinken von Wasser kann ein Sättigungsgefühl erzeugen und den Geist davon ablenken, gedankenlos unnötige Kalorien zu kauen. Die Zugabe von Zitrone fügt einen leicht herben, erfrischenden, gaumenreinigenden Effekt hinzu, ähnlich wie beim Zähneputzen, der Sie am Knabbern hindern könnte. Es gibt keine Beweise dafür, dass Zitronenwasser den Stoffwechsel ankurbelt. Während Zitronen sauer im Geschmack sind, wirken sie innerlich basisch. Es gibt jedoch keine Beweise dafür, dass der Konsum von alkalischem Wasser eine Änderung Ihres Blut-pH-Werts stimuliert.
DIE OPTIMALE VORBEREITUNG
Sobald Sie Zitrone in Ihr Wasser gepresst haben, gibt es einen weiteren Aspekt zu beachten. Erhitzen Sie es oder fügen Sie Eis hinzu? Es gibt nur begrenzte Forschung zu diesem Thema, so dass die meisten Einsichten dem gesunden Menschenverstand oder alten Hausmitteln überlassen werden. Das Trinken von kaltem Wasser wird im Volksmund mit einer anregenden Gewichtsabnahme in Verbindung gebracht, was keine wissenschaftlich belegte Behauptung ist. Eine im Journal of Sport and Health Science veröffentlichte Studie hat jedoch gezeigt, dass der Konsum von kaltem Wasser dazu beitragen kann, den Körper bei Sportarten bei heißem Wetter zu kühlen und somit die Leistung zu verbessern. Auf der anderen Seite kann warmes Wasser helfen, die Verdauung anzuregen, aber es gibt nicht viel Forschung, um dies zu belegen. Die einzige nachgewiesene Gesundheitsstatistik ist, dass Körper unabhängig von der bevorzugten Temperatur Wasser benötigen.
DAS ERGEBNIS
Die meisten Vorteile, die mit dem Trinken von Zitronenwasser verbunden sind, sind einfach Vorteile des Trinkwassers. Die Kraft hinter einem gut hydrierten Körper lässt sich nicht leugnen. Egal, ob Sie Gurkenscheiben, eine Prise Cayennepfeffer oder den Saft einer Zitrone hinzufügen, Sie werden die Vorteile eines Glases Wasser genießen. Das Hinzufügen eines natürlichen Produkts wie Zitrone wird nicht schaden und könnte einige zusätzliche Vorteile hervorrufen, aber es als Wundermittel zu betrachten, ist eine Übertreibung.