Vitamin D ist ein essentieller Nährstoff, was bedeutet, dass der Körper es benötigt, um reibungslos zu funktionieren, aber nicht genug davon selbst produziert. Hier kommt normalerweise die Sonne ins Spiel:Wenn UVB-Strahlen des Sonnenlichts auf die Haut treffen, stimuliert es die Produktion von Vitamin D3 im Körper, das die Immunität unterstützt, uns hilft, Kalzium und Phosphor aufzunehmen und einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten. Diejenigen, die einen Mangel an Vitamin D haben, haben ein höheres Risiko, an Herzerkrankungen, Autoimmunerkrankungen und einigen Krebsarten zu erkranken. (Laut NIH läuft jeder mit weniger als 20 ng/ml Vitamin D im Blut Gefahr eines Mangels.)
Es ist ziemlich erstaunlich zu bedenken, dass die Sonne dafür verantwortlich ist, einen so entscheidenden Prozess auszulösen, und es ist eine weitere Erinnerung daran, dass Mensch und Natur voneinander abhängig sind, um zu gedeihen. Leider bedeutet dies auch, dass viele Menschen – selbst diejenigen von uns, die in sonnigen Klimazonen leben – einen Mangel an Vitamin D haben, da wir als Gesellschaft dazu neigen, viel Zeit in Innenräumen zu verbringen.
Eine Umfrage aus dem Jahr 2011 schätzt, dass 41,6 % der Amerikaner einen Vitaminmangel aufweisen, wobei ältere Menschen und Menschen mit dunklerer Haut einem noch höheren Risiko für einen Mangel ausgesetzt sind. Erinnerst du dich an 2011? Das war ein Jahr, in dem wir nach draußen gehen konnten, ohne darüber nachzudenken! Jetzt, da so viele von uns wegen unserer Gesundheit und der Gesundheit anderer zu Hause bleiben, ist die Versorgung mit ausreichend Vitamin D zu einer noch größeren Herausforderung geworden.
Wie (und warum) Sie sicherstellen, dass Sie während COVID-19 genügend Vitamin D erhalten.
Leider hilft es nicht, Ihren Vitamin-D-Spiegel zu erhöhen, wenn Sie neben einem sonnigen Fenster aus der Quarantäne fahren, da UVB-Strahlen nicht durch Glas dringen. Und während der Verzehr von Lebensmitteln, die Vitamin D enthalten – wie Eier, weiße Pilze, Garnelen und angereicherte Milchprodukte – helfen kann, Ihren Spiegel zu erhöhen, ist es unwahrscheinlich, dass Sie damit Ihre Tagesmenge von mindestens 400 bis 800 IE pro Tag erreichen.
„Wenn Sie nicht 30 Unzen Wildlachs am Tag essen oder 10 Esslöffel Lebertran zum Frühstück trinken, müssen Sie möglicherweise mit der Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels beginnen, um sicherzustellen, dass Sie optimale Werte erhalten“, sagt der Arzt für funktionelle Medizin Mark Hyman, M.D. , schreibt auf mindbodygreen und fügt hinzu, dass er fast allen seinen Patienten eine Vitamin-D-Ergänzung empfiehlt.
Es ist erwähnenswert, dass einige neuere Studien eine Korrelation zwischen Vitamin-D-Mangel und Coronavirus-Sterblichkeit festgestellt haben. Zuletzt analysierte ein Forschungsteam der Northwestern University Krankenhausdaten auf der ganzen Welt und stellte fest, dass Patienten mit Vitamin-D-Mangel mit doppelt so hoher Wahrscheinlichkeit schwere Komplikationen durch COVID-19 erleiden. Eine andere, veröffentlicht in der Zeitschrift Aging Clinical and Experimental Research , untersuchte speziell europäische Länder und stellte fest, dass Menschen mit Bevölkerungsgruppen, die häufiger an Vitamin-D-Mangel litten, auch höhere Todesfälle durch Coronaviren aufwiesen.
Beide Forscherteams warnen jedoch davor, dass ihre Studiendesigns nicht perfekt waren und Korrelation nicht unbedingt Kausalität bedeutet. Frühere Untersuchungen haben ergeben, dass eine Vitamin-D-Ergänzung die Fähigkeit des Körpers, bestimmte Infektionen zu bekämpfen, negativ beeinflussen kann. (Hier ist eine ausführlichere Erklärung, wie Vitamin D die Immunität beeinflusst.)
All dies bedeutet, dass es derzeit noch kein bekanntes Heilmittel für COVID-19 gibt und die besten Methoden zur Vorbeugung darin bestehen, sich die Hände zu waschen, soziale Distanz zu wahren und das Berühren des Gesichts zu vermeiden.
Das Endergebnis.
Unser Körper braucht Vitamin D, um gesund zu bleiben, aber ein erheblicher Teil der Bevölkerung hat einen Mangel. In Zeiten wie diesen, in denen es je nach Wohnort schwierig sein kann, Sonnenschein zu bekommen, müssen Sie sich möglicherweise woanders umsehen, um Ihren Bedarf an diesem wichtigen Hormon zu decken.