Die Keto-Diät ist seit Jahren eine beliebte Strategie zur Gewichtsabnahme, aber Kritiker weisen oft darauf hin, dass es eine schwierige Diät ist, diese zu befolgen und aufrechtzuerhalten. Keto zu sein bedeutet schließlich, regelmäßig Ihre Makronährstoffe (auch bekannt als Makros) zu zählen, um sicherzustellen, dass Sie viel Fett und Protein in Ihrer Ernährung haben, zusammen mit der Minimierung Ihrer Kohlenhydrataufnahme. Grundsätzlich muss man bei allem, was man isst, genau aufpassen.
Aber es gibt verschiedene Versionen von Keto, die aufgetaucht sind, einschließlich einer neueren Form der Keto-Diät, die darauf abzielt, die Menschen die Vorteile von Keto genießen zu lassen, ohne sich um die Details zu kümmern. Es heißt Lazy Keto und bekommt eine ziemlich große Anhängerschaft. Egal, ob Sie noch nie von faulem Keto gehört haben oder sich mit den Details nicht auskennen, lassen Sie sich von diesem Ratgeber leiten.
Was ist faules Keto?
Um faules Keto zu verstehen, ist es wichtig, zuerst in die Grundlagen des „normalen“ Keto einzutauchen. Bei der klassischen ketogenen Ernährung wird allgemein empfohlen, dass die Menschen ihre tägliche Kalorienaufnahme folgendermaßen aufschlüsseln:
- Fett:65 bis 85 %
- Protein:15 bis 35 %
- Kohlenhydrate:0 bis 10 %
Das bedeutet normalerweise, dass Sie nicht mehr als 50 Gramm Kohlenhydrate, etwa 1 bis 1,8 Gramm Protein pro Kilogramm Ihrer fettfreien Körpermasse und Fett haben, um den Rest Ihres Kalorienbedarfs zu decken.
Aber faule Keto konzentriert sich nur auf den Kohlenhydrataspekt der ketogenen Ernährung und macht sich keine Gedanken über das Zählen von Protein und Fett, sagt Jessica Cording, M.S., R.D., Ernährungsberaterin und Autorin von The Little Book of Game-Changers . Bei einer faulen Keto-Diät würden Sie einfach versuchen, Ihre tägliche Kohlenhydrataufnahme zwischen 20 und 50 Gramm pro Tag zu halten, und das war es auch schon. „Dies konzentriert sich auf einen Teil der Keto-Diät und ist nicht von allen anderen Makronährstoffen besessen“, sagt Cording.
Das Ziel der klassischen Keto-Diät ist es, in die Ketose zu gelangen, was ein Zustand ist, in den Ihr Körper eintritt, wenn er anfängt, Ketone (d. h. organische Verbindungen, die Ihr Körper zur Energiegewinnung nutzen kann) zu produzieren und Fett für zusätzliche Energie zu verbrennen, erklärt Marvin Singh. M.D. Aber es ist unklar, ob es Sie in die Ketose bringt, wenn Sie einfach auf Ihre Kohlenhydrataufnahme achten und sich nicht um Ihre anderen Makros kümmern, sagt er. Das macht unklar, ob Lazy Keto tatsächlich noch Keto ist. „Der entscheidende Punkt [von Keto] ist, dass Sie sich in Ketose befinden“, betont Singh.
Das bedeutet nicht, dass Sie bei einer faulen Keto-Diät nicht in Ketose geraten können – es ist einfach nicht so selbstverständlich, als ob Sie einer traditionellen Keto-Diät folgen würden, sagt Keri Gans, R.D., Autorin von The Small Change Ernährung . „Sie könnten das stattdessen genauso gut eine sehr kohlenhydratarme Diät nennen“, sagt sie.
Gibt es Vorteile für faules Keto?
Lazy Keto ist eine neue Form der Keto-Diät, und damit gibt es wirklich keine Forschung, die speziell damit verbunden ist. Dennoch sagen Experten, dass Sie einige Vorteile haben können, wenn Sie die Diät befolgen:
1. Es ist weniger stressig als klassisches Keto.
Lazy Keto erfordert weniger Nachdenken als die traditionelle Keto-Diät – und Cording sagt, dass dies dazu beitragen kann, die Mahlzeiten zu vereinfachen. „Du bist nicht jeden Tag von Makronährstoffen besessen“, sagt sie.
2. Es erfordert singuläre Berechnungen.
Bei faulem Keto konzentrieren Sie sich darauf, Ihre Ziel-Kohlenhydratzahl zu erreichen oder darunter zu bleiben, und das war's. "Es ist viel einfacher, einen Nährstoff zu berechnen, als mehrere zu berechnen", sagt Gans.
3. Sie können typische Keto-Ergebnisse erhalten.
Es ist möglich, die gleichen Vorteile wie eine klassische Keto-Diät mit der faulen Keto-Diät zu erzielen, wie Gewichtsverlust, mehr Energie und mehr Sättigung, sagt Singh. Aber noch einmal, es ist keine Garantie. „Es ist schwer zu sagen, dass jede Person, die faul Keto macht, in die Ketose gerät, aber wenn sich jemand mit dieser Menge an Kohlenhydraten einfach gut fühlt, ist das wirklich der große Vorteil“, sagt Cording.
4. Es ist nachhaltiger als normales Keto.
Die klassische Keto-Diät ist notorisch schwer einzuhalten, wenn man alle Anforderungen zum Zählen von Makros erfüllt. Aber Cording sagt, dass die faule Version für die Leute vielleicht einfacher zu befolgen ist. „In der Praxis habe ich festgestellt, dass Menschen, die sich überfordert oder überlastet fühlen, besser damit zurechtkommen, sich nur auf eine Sache zu konzentrieren“, sagt sie. "Das kann ihnen helfen, die gewünschten Ergebnisse zu erzielen und dabei zu bleiben."
Was sind die Nachteile?
Während faules Keto seine Vorteile hat, ist es sicherlich nicht perfekt.
1. Es kann weniger effektiv sein als normales Keto.
Wenn es Ihr Ziel ist, in die Ketose zu kommen, ist es schwer zu wissen, ob Sie es tatsächlich mit faulem Keto erreichen können, sagt Singh. „Sie müssten Ihren Ketonspiegel mit regelmäßigen Fingerstichen überwachen, um am besten festzustellen, ob Sie in Ketose sind und wann Sie aus dieser herauskommen“, sagt er. "Wenn Sie es nicht ernst meinen, könnten Sie in eine niedrige Ketose geraten, aber Sie könnten es auch nicht ganz schaffen."
2. Es ist schwierig, es langfristig aufrechtzuerhalten.
Während die faule Keto-Diät einfacher zu befolgen ist als die klassische Keto-Diät, ist sie im Laufe der Zeit immer noch schwer durchzuhalten, sagt Gans. „Diese Diät, egal wie man sie macht, volles Keto oder faules Keto, ist für die meisten Menschen auf lange Sicht nicht nachhaltig“, sagt sie.
3. Es ist nicht jedermanns Sache.
„Die ketogene Ernährung kann als therapeutischer Ernährungsansatz verwendet werden und ist möglicherweise nicht jedermanns Sache“, sagt Singh. „Am besten sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um sich diesbezüglich beraten zu lassen, da Sie möglicherweise besondere gesundheitliche Probleme haben, die Sie berücksichtigen müssen.“
4. Es ist immer noch eine restriktive Diät.
Selbst wenn Sie nur Kohlenhydrate zählen, führt das Ziel von 20 bis 50 Gramm Kohlenhydraten pro Tag dazu, „zu restriktiv zu sein, was Sie essen“, sagt Cording. Das kann sogar zu gestörten Essgewohnheiten führen, sagt sie.
Was isst du mit faulem Keto?
Im Allgemeinen sind die Lebensmittel die gleichen wie beim klassischen Keto, sagt Cording. Die Makros können jedoch unterschiedlich sein. „Wenn Sie Makros nicht zählen, dann essen Sie vielleicht viel mehr Protein und weniger Fett als bei normaler Keto-Ernährung“, sagt Gans.
Auch hier sollten Sie darauf abzielen, dass Ihre Kohlenhydrataufnahme 50 g oder weniger pro Tag beträgt, daher sind Lebensmittel wie Nudeln, viele Früchte und Brot nicht ideal, genau wie bei einer normalen Keto-Diät, sagt Cording. Aber ansonsten kannst du haben, was du willst.
Dennoch sagt Cording, dass Gemüse wie Tomaten, Auberginen, Brokkoli und Blumenkohl, Proteine wie Huhn, Rindfleisch und Lachs und Fette wie Olivenöl, Avocados und Nüsse alle als gute Optionen für eine faule Keto-Diät angesehen werden.
Wer sollte Lazy Keto ausprobieren?
Wenn Sie daran interessiert sind, eine kohlenhydratarme Diät auszuprobieren, aber die klassische Keto-Diät zu stressig oder überwältigend für Sie erscheint, könnte dies eine Option sein, die es wert ist, ausprobiert zu werden, sagt Cording. Es kann auch ein „Ausgangspunkt“ sein, wenn Sie daran interessiert sind, eine regelmäßige ketogene Ernährung auszuprobieren, sich aber darauf einlassen möchten, sagt sie.
Aber Singh warnt davor, faul Keto auszuprobieren, wenn Ketose Ihr Ziel ist. „Keto ist Keto“, sagt er und fügt hinzu, dass man, wenn man in die Ketose kommen will, „ähnliche Lebensmittel essen und Makros so genau wie möglich befolgen muss.“
Fazit.
Lazy Keto ist ein neuerer Ansatz zur klassischen Keto-Diät und kann eine handlichere Option für Menschen sein, die an Keto interessiert sind, aber wegen der restriktiven Natur der Diät nervös sind. Obwohl unklar ist, ob es tatsächlich helfen kann, Sie in die Ketose zu versetzen, sagen Experten, dass diese Diät einige Vorteile haben könnte.
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